Ҳуҷраи хушккунии ҳавои хунук ин равандро татбиқ мекунад: Ҳаво бо ҳарорат ва намӣ пасттар аз сатҳи statesween-ро истифода мебаранд Аз ҳароми бухоршавӣ аз тариқи теппаҳои гӯсфанд афтод. Вай ҳаво сард мешавад, намӣ аз байн меравад, пас аз он рутубати бадрафторӣ аз ҷониби COPCER об DISTAREART аст. Вай боз ҳавои паст ва намии пастро боз медарояд, ки дар он ҷо ҳаво аз ҷониби compresses ҳарорати баландтари ҳарорати баландгиранда гарм мешавад, то ҳарорати васеъ ва намнокӣ ҳавои пастро ба вуҷуд меорад, ки давраро пешгирӣ мекунад. Stuis аз ҷониби ҳамдасти ҳавои сард, на танҳо як чизи олии баландро нигоҳ медорад, аммо инчунин барои oackaain қулайтар аст. анборҳо ва сарчашмаҳо.
Ҳарорат: 5-40 ° C танзимшаванда.
Муайян кардани муҳити табии тирамоҳ ва зимистон ба оқибатҳои хушккунии табиии хушк, ки дар натиҷа матоъи гӯшт бидуни оксид ё бад шудани он аст.
Ҳарор ва назорати намӣ барои танзими мувофиқи раванди хушк кардани ҳар як ашё
Муносиб барои хушк кардани ҳаво дар ҳарорати паст дар гӯшт, паррандапарварӣ, маҳсулоти обӣ, баҳрӣ, дороиҳои гиёҳҳои шифобахш ва ғайра
Раванди гаронбаҳои ягона ҳифзи маводи ғизоӣ, нигоҳ доштани маззаи атроф, деформатсия ё дасис кардан.