Манфиатҳои хӯрдани манго

Манфиатҳои истеъмоли бештари манго**

*Аз маводи ғизоӣ бой аст ва иммунитетро баланд мебардорад*

Мангоҳо аз витамини C, витамини А, нахи парҳезӣ ва антиоксидантҳо (масалан, мангиферин) пур карда шудаанд, ки ба баланд бардоштани иммунитет, муҳофизати бино ва суст шудани пиршавии ҳуҷайра мусоидат мекунанд.

*Саломатии ҳозимаро беҳтар мекунад*

Табиистферментҳо (масалан, амилаза) дар манго ба шикастани сафедаҳо мусоидат мекунанд, кори рӯдаҳоро беҳтар мекунанд ва қабзро рафъ мекунанд.

*Манфиатҳои зебоӣ ва пӯст*

Мазмуни баланди витамини C истеҳсоли коллагенро барои чандирии пӯст афзоиш медиҳад, дар ҳоле ки бета-каротин зарари ултрабунафшро барқарор мекунад.

Афзалиятҳои хушк кардани манго

*Мӯҳлати нигоҳдории дароз ва партовҳои камшуда*

Деградатсиянамиро аз байн мебарад, то афзоиши бактерияҳоро бозмедорад, мӯҳлати нигоҳдории онро аз рӯз то моҳ дароз мекунад.

*Меъёрҳои ғизоӣ ва маззаро нигоҳ медорад*

Ҳарорати пасти муосирхушк карданзиёда аз 80% витаминҳо ва минералҳоро нигоҳ медорад, ки ширинии табииро барои газакҳои бидуни илова мутамарказ мекунад.

*Арзиши иқтисодӣ ва қобили интиқол*

Мангоҳои хушкшуда ҳаҷмро 70% коҳиш дода, интиқол ва нигоҳдории тиҷорати ҷаҳониро осон мекунанд. Бастаи сабук барои фаъолиятҳои берунӣ мувофиқ аст.

Барномаҳо**

*Истифодаи маишӣ*: Мангоҳои хушки хонагӣ боназорат карда мешавадмазмуни шакар.

*Истифодаи саноатӣ*: Истеҳсоли калон ба талаботи бозор ҷавобгӯ аст.

Хулоса**

*Хӯрдани манго саломатиро беҳтар мекунад, дар ҳоле ки беобӣ арзиши онро ба ҳадди аксар мерасонад. Манго тару тоза ё коркардшуда ҳамчун «тиллои тропикӣ»-и табиат боқӣ мемонад*.