асалдоруи маъмули гиёҳии чинӣ аст, ки дар моҳи март мешукуфад. Баргҳои он дар аввали гул сафед мешаванд, вале пас аз 1-2 рӯз оҳиста-оҳиста зард мешаванд, бинобар ин онро асал ном гузоштанд. Пас, мо асалро баъди чиданаш чй тавр хушк мекунем? Раванди хушк кардани асал чӣ гуна аст? Бо чунин савол, биёед ба баъзе равандҳои Парчами Ғарбӣ дар хушк кардани асал назар андозем.
Мувофиқи манбаъҳои гуногуни гармӣ, намудҳои гуногун мавҷудандХонаи хушккунии асалдар Парчами Ғарбӣ: ҳуҷраи хушккунии асали гармидиҳии барқӣ, ҳуҷраи хушккунии асал бо гази табиӣ, ҳуҷраи хушккунии асали энергияи ҳаво, ҳуҷраи хушккунии асали биомасса, ҳуҷраи хушккунии асали буғӣ, ки онро мувофиқи роҳати корбар интихоб кардан мумкин аст.
Раванди хушк кардани асал дар Парчами Ғарбӣ:
Аввалан, мо бояд микьёси хонахои хушккуниро аз руи истехсоли асал муайян кунем, агар хонаи хушккунй хеле калон бошад, истехсоли асал хурд бошад, онгох энергияро бехуда сарф мекунад; ва баръакс, ҳуҷраи хушккунӣ хеле хурд аст ва маводи хушккунӣ баланд аст, он ба сифати хушккунии асал таъсир мерасонад.
Сониян, барои хуш-сифати асал хушк кардан мо бояд бо процесси хушконй шинос шавем. Ҳарорати ҳуҷраи хушккунии асал аз ҳад зиёд буда наметавонад, вагарна навдаи асал бо сифати паст сиёҳ мешавад; Аммо агар ҳарорат хеле паст бошад, ранг бо ранги зард ва сафед дурахшон нахоҳад шуд. Ҳуҷраи хушккунии Парчами Ғарбӣ гардиши ҳавои гармро барои яксон хушк мекунад ва ҳавои бозгашт дар мобайни боми хушккунӣ тарҳрезӣ шудааст. Дар ҷараёни хушккунӣ, ҳарорат на бештар аз 60 нигоҳ дошта мешавад℃.
Хушккунӣ дар марҳилаҳо гузаронида мешавад:
①Мо ҳароратро дар 30-35 назорат мекунем℃, вақти хушккунӣ барои 2 соат;
②Пас ҳароратро тақрибан 40 нигоҳ доред℃, пас аз 5-10 соат;
③Вақте ки ҳарорат ба 45-50 мерасад℃, барои 10 соат нигоҳ доред;
④Вақте ки ҳарорат то 55-58 боло меравад° C, вақти хушккунӣ набояд аз 24 соат зиёд бошад.
(PS Агар ҳаво абрнок ва боронӣ бошад, асалро дар ҳарорати хонагӣ, аввал дар 35 дараҷа хушк кардан лозим аст.℃-40℃дар ҳарорати хонагӣ барои 2-3 соат, ва сипас ба 50 мерасад℃ҳарорат то 90% таркиби об хушк шавад. )
Ҳуҷраи хушккунии асали мо, истифодаи каҷи хушккунии илмӣ, каҷи рутубат, ба тавре ки маводи ғизоии дохилии асал ба андозаи зиёд нигоҳ дошта мешавад ва ранг ва lustre, шакли пурраи асал хушк, ки рақобатпазирии маҳсулотро дар бозор беҳтар мекунад. Ва инчунин, бо мақсади таъмини сифати маводи хушк зери бино беҳтар намудани вазни маҳсулоти хушк, истифодабарандагон метавонанд ҳарорат ва намӣ мувофиқи эҳтиёҷоти худ барои нигоҳ доштани маводи моеъи нигоҳ доштани.
Хуш омадед ба муҳокимаи раванди хушккунӣ ва пурсиш!
Вақти фиристодан: май-17-2024
