Имрӯзҳо дар тамоми қишрҳои ҷомеа таҷҳизоти ҳуҷраи хушккунӣ, аз қабили хӯрокворӣ, меваю сабзавот, маҳсулоти гӯштӣ, гиёҳҳои чинӣ, маҳсулоти кишоварзӣ ва дигар коркардҳо бештар истифода мешаванд. Сипас барои маводи гуногун, ки кадомашро интихоб кунедтаҷҳизоти ҳуҷраи хушккунӣхушк кардан мувофиқтар аст?
Таҷҳизоти мувофиқи ҳуҷраи хушккуниро интихоб кунед, бояд ҷанбаҳои зерини омилҳоро ба назар гиред:
Ⅰ Ҳарорат: бояд дар асоси хусусиятҳои маҳсулот барои муқаррар кардани ҳарорати хушккунӣ (мувофиқи зарурати истифодаи маҳсулоти хушккунии ҳавои хунук ё ҳавои гарм) ва истифодаи кадом манбаи гармӣ (аз қабили ангиштсанг, гази табиӣ, буғ, гармидиҳии барқӣ, насоси гармии ҳавои тоза ва ғайра) ба хароҷоти хушккунӣ ва ба назар гирифтани талаботи ҳифзи муҳити зист, истифодаи суръати гармшавии манбаи гармӣ вобаста бошад. (аз хеле суст гарм шудан ба сифати махсулот таъсир мерасонад);
Ⅱ Ҳаҷми ҳаво: ҳуҷраи хушккунӣ дар дохили миқдори мувофиқи шамол, шумо метавонед ҳуҷраи хушккуниро бе ҳарорат, намӣ намӣ созед, то маҳсулот яксонтар ва тезтар хушк шавад, то сифати маҳсулот беҳтар шавад;
Ⅲ Намӣ: Дампинг (ҳавои сард ҳангоми хушкшавии пӯшида истифода мешавад, дар ҳоле ки ҳавои гарм дар нампинги кушод истифода мешавад, дар ин ҷо яксон ҳамчун дампинг номида мешавад) барои хушк кардани маҳсулот пешбинӣ шудааст, дар кадом вақт намӣ холӣ карда мешавад, намӣ барои муайян кардани сифати маҳсулот, чӣ гуна намӣ барои муайян кардани сифати маҳсулот ва чӣ гуна бояд сарфакоронатар ва муассиртар шудани дренажи гарм, ба даст овардани қувваи барқ бо истихроҷи нерӯи барқ. гармии баланд, чй тавр истифода бурдани ин кисми гармй дар маркази диккати сарфаи энергия мебошад);
Ⅳ Усули хушккунӣ: мувофиқи хусусиятҳои мавод ва макони корбар ва омилҳои дигар, шумо метавонед овезон кардани раф, қалмоқҳои дастгирӣ, дискҳои торӣ ва дигар усулҳои хушккуниро интихоб кунед, ҷараёни ҳавои ҳамворро дар ҳуҷраи хушккунӣ ба назар гиред, то якрангии хушкшавии маводро таъмин кунед;
Ⅴ Раванди хушккунӣ: истифодаи раванди хушккунӣ мувофиқи хусусиятҳои маҳсулот, калиди коркарди маҳсулоти хуб аст, ин бояд ба хусусиятҳои маҳсулоти хушк асос ёбад ва дар якҷоягӣ бо таҷрибаи тӯлонӣ ба даст оварда шавад.
Парчами ғарбӣ таҷрибаи чандинсолаи хушккунӣ дорад, талаботи раванди хушккунии навъҳои гуногуни маҳсулот дар соҳаҳои мухталифи саноат дарки амиқи маҳсулоти гӯштӣ дорад, гиёҳҳои чинӣ, меваю сабзавот ва дигар намудҳо параметрҳои раванди хушккунӣ доранд, кормандони махсуси техникӣ барои пайвастшавӣ мавҷуданд, алоқаи дуҷониба барои таъмини он, ки тарҳи таҷҳизоти ҳуҷраи хушккунӣ аз маҳсулоти баландсифат хушк карда шавад.
Вақти фиристодан: июн-06-2024