-
WesternFlag - Тайёр кардани мавиз
Мевае, ки барои султонҳо истифода мешавад, бояд пухта бошад; дар дохили султонхо об хамагй 15—25 фоиз ва фруктоза дар онхо то 60 фоизро ташкил медихад. Аз ин рӯ, он хеле ширин аст. Аз ин рӯ, султонҳоро барои муддати тӯлонӣ нигоҳ доштан мумкин аст. Фруктоза дар султонҳо метавонад бо мурури замон кристалл шавад, аммо...Бештар -
Хушк кардани буридаҳои лимӯ
Лимонро инчунин ҳамчун модадор меноманд, ки аз маводи ғизоӣ бой аст, аз ҷумла витамини B1, B2, витамини C, калсий, фосфор, оҳан, кислотаи никотинӣ, кислотаи хиникӣ, кислотаи лимуи, кислотаи малӣ, гесперидин, нарингин, кумарин, калийи баланд ва натрийи кам. Он метавонад гардиши хунро беҳтар кунад, тромбозро пешгирӣ кунад, ...Бештар -
Технологияи хушконидани моҳии оби ширин
Технологияи хушконидани моҳии оби ширин I. Коркарди пешакии моҳии оби ширин пеш аз хушк кардан Интихоби моҳии баландсифат Аввал моҳии баландсифатро интихоб кунед, ки барои хушк кардан мувофиқанд. Моҳӣ, аз қабили карп, мандарин ва карпи нуқра интихоби хуб аст. Ин моҳӣ гӯшти хуб доранд, хуб...Бештар -
Муқаддима технологияи хушккунии мева
Муқаддима Технологияи хушккунии мева Технологияи саноатии хушккунии меваҳо намии дохилии меваю сабзавотро тавассути хушккунии ҳавои гарм, хушккунии вакуумӣ, хушккунии микроволновка ва ғайра зуд бухор мекунад, то маводи ғизоӣ ва таъми онҳоро нигоҳ дорад ва ба ин васила мӯҳлати нигоҳдории онҳоро дароз мекунад,…Бештар -
WesternFlag - Таъсири хушккунакҳо ва хушккунакҳо ба истеҳсоли хӯрокворӣ
Дар солҳои охир, истифодаи хушккунакҳои тиҷоратии мева дар саноати истеҳсоли хӯрокворӣ инқилоб кард. Ин мошинҳои инноватсионӣ ба истеҳсолкунандагони хӯрокворӣ имкон медиҳанд, ки меваҳоро самаранок нигоҳ дошта, арзиши ғизоии онро нигоҳ доранд ва доираи васеи...Бештар -
WesternFlag - Инқилоби истеҳсоли хӯрокворӣ бо хушккунакҳои хушк
Бо татбиқи технологияҳои пешқадам, истеҳсоли хӯрокворӣ, махсусан дар истеҳсоли меваи хушк дигаргуниҳои калон ба амал омад. Мевахушккунакҳои хушк ба ивазкунандаи бозӣ табдил ёфтаанд, ки ҳалли муассир ва устуворро барои нигоҳ доштани меваҳо ҳангоми ...Бештар -
WesternFlag — Навовариҳо дар технологияи хушккунандаи гӯшти гов дар ҷорӣ намудани истеҳсолоти саноатӣ инқилоб мекунанд
Саноати гӯшти гов бо ҳамгироии технологияи пешрафтаи хушккунандаи гӯшти гов дар равандҳои истеҳсоли саноатӣ дигаргунии назаррасро аз сар гузаронидааст. Ин мақола ба барномаҳо ва манфиатҳои хушккунакҳои гӯшти гов дар муҳити саноатӣ, баландтарин...Бештар -
WesternFlag - Ҳангоми интихоби ҳуҷраи хушккунии мувофиқ кадом омилҳоро бояд ба назар гирифт?
Имрӯзҳо дар тамоми қишрҳои ҷомеа таҷҳизоти ҳуҷраи хушккунӣ, аз қабили хӯрокворӣ, меваю сабзавот, маҳсулоти гӯштӣ, гиёҳҳои чинӣ, маҳсулоти кишоварзӣ ва дигар коркардҳо бештар истифода мешаванд. Пас барои маводи гуногун, интихоб кунед, ки кадом таҷҳизоти ҳуҷраи хушккуниро...Бештар -
WesternFlag-Таснифи таҷҳизоти хушккунӣ
Ⅰ. Хушккунии конвексия Дар таҷҳизоти хушккунӣ намуди бештар маъмултарини таҷҳизоти хушккунӣ хушккунаки конвексионии гармӣ мебошад. Масалан, хушконидани ҳавои гарм, ҳавои гарм ва алоқаи моддӣ барои мубодилаи гармӣ бо мақсади бухор кардани намӣ. Намудҳои маъмули таҷҳизоти хушккунии конвексия ...Бештар -
Роҳҳои тайёр кардани ғизои хушк
Хӯроки хушк як роҳи нигоҳ доштани ғизо барои мӯҳлати дарозтар аст. Аммо хӯроки хушкро чӣ гуна бояд кард? Дар ин ҷо баъзе усулҳо ҳастанд. Истифодаи таҷҳизоти хушккунии хӯрок Мошинҳо барои хӯрокҳои гуногун тарҳрезӣ шудаанд, то ғизои хушкро бо сифати беҳтар истеҳсол кунанд. Параметрҳои мошин ба монанди тоза кардани намӣ...Бештар -
Чӣ тавр конякро бо сифати беҳтарин хушк кардан мумкин аст? — Утоқи хушккунии WesternFlag Konjac
Истифодаи Konjac Konjac на танҳо серғизо, балки доираи васеи истифодаҳост. Лўндаи Konjac метавонад ба tofu konjac (инчунин ҳамчун пӯсидаи қаҳваранг маълум), абрешими коняк, хокаи ивазкунандаи хӯроки коняк ва дигар хӯрокҳо коркард карда шавад; инчунин метавонад ҳамчун риштаи селлюлоза, коғаз, сафолӣ ё конструксия истифода шавад ...Бештар -
Чӣ тавр занбурўғҳоро бо сифати беҳтарин хушк кардан мумкин аст? – Утоқи хушккунии занбӯруғҳои WesternFlag
Замина Занбурўѓњои ѓизої занбурўѓњо (макрофунги) бо конидияњои калон, ки маъмулан бо номи занбурўѓ маълуманд. Занбурўѓњои шиитаке, занбурўѓњо, занбурўѓњои матсутаке, кордицепс, занбурўѓњои морел, занбурўѓи бамбук ва дигар занбурўѓњои ошї њамаи занбурўѓњо мебошанд. Саноати занбурўѓпарварї ин...Бештар